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Ricette tipiche Umbria

L’Umbria è sicuramente famosa per le sue delizie enogastronomiche e i suoi prodotti pregiati, esaltati da una cucina attenta ai sapori veri e genuini.

Le ricette qui proposte dallo Chef Massimiliano, sono il miglior biglietto da visita dell’ Osteria Ristorante “Il Fondaco“di Narni ( Terni ), che ti invita a provarle di persona, grazie anche alla squisita ospitalità offerta dagli appartamenti “Le Stanze del Giglio” una struttura che è assieme: agriturismo, albergo, hotel e Bed & Breakfast , Residenza d'Epoca e che ti attende in Umbria, nel cuore verde d'Italia, per ospitarti con la tua famiglia alla scoperta di itinerari culturali, storici ed enogastronomici anche solo per un week-end all’ insegna del relax e della buona cucina, o per le tue vacanze in Umbria, a tariffe decisamente molto interessanti e competitive, riservando anche agli ospiti la possibilità di acquistare direttamente i prodotti tipici e i nostri vini accuratamente selezionati.

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Ricette 

Minestra di Farro
Tenere il farro a bagno per almeno 6 ore...

Faraona alla narnese
Far rosolare i fegatini di pollo con gli odori...



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